[한식 프로젝트] 목살 비밥 – 덮밥(?)

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오늘의 아침 겸 점심, 오늘의 한식 프로젝트 메뉴는.,

목살 비밥(덮밥)이다.

 

 

• 재료: 목살 두(2) 조각, 양배기 배추.
• 소스: 간장 네(4) 큰 술, 설탕 한(1) 큰술 반, 물.
• 키 포인트: 목살에서 나오는 기름, 목살을 잘 익혀주기.

 

 

굳이 비밥이란 이름을 사용해 본 이유는,

비빔밥이라고 하기엔 별로 비빌 것도 들어가는 재료도 다양하지 않고,

덮밥이 오히려 어울리긴 하지만, 나만의 한식 프로젝트를 만들어가고 있는 만큼,

비빔밥 보단 가벼운, ‘비밥‘이란 이름을 사용해 보았다.

 

 

들어가는 재료도,

소스도 매우 간단한 음식이니까,

한번 만들어 먹어보자...

 

 

 

< 위 이미지를 클릭하면 전체 포스트를 볼 수 있다. >

 

 

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-젬-

 

 

Ps) 새로워진 티스토리의 에디터를 열렬히 환영하며, 열렬히 응원합니다. 오늘은 또.,

      티스토리 에디터가 새로워진 이유로, 하루가 즐겁고 기뻐지네요^^

      이런 게 기쁨이지요^^

      감사합니다^^