[설특집]톳나물 두부 무침! FEAT. 효은님~!

라이프 스타일(+취미) 이번엔 효은님 글을 읽다가(https://blog.naver.com/kwonks53/221202685113)~~^^아! 요~것~은~… 간단해서 나두 할 수 있겠다 싶었던 “두부톳나물”을 소개하려고 함. ㅇㅇ. 효은님이 설명하신 그대로~^^ 우선 톳을 물에 몇 번 행거서 살며시 데우니깐,, ㅋㅋㅋㅋ,, 위 사진처럼 아주 짙은 갈색을 띄던 톳이 초록색으로 변함. 근데, 냄새가 짠내가 확 올라옴. 아! 미역 친구구나^^ 또 얕은 불에 끓여보니 거품이 많이 나옴. 그리고… 위 사진처럼 톳 줄기와 톳 줄기를 이어주는 뭔가 단단한 돌 같은게 몇 개 매달려 있었음. 한 4개 나옴. ㅇㅇ. 혹시, 이 블로그를 보곤 따라하실 이웃님들은 참고^^ 여기서 문제발생! 아! 흐르는 물에 행궈저야 하는데 ..
walking with me 2018. 2. 15. 05:22
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